سرما خورده اید؟ این مواد غذایی را نخورید! - وبلاگ نهاد جامعه

به گزارش وبلاگ نهاد جامعه، در زمان سرماخوردگی بدن برای حفظ رطوبت مورد احتیاج خود به مصرف مایعات بیشتر احتیاج دارد. قهوه، چای و نوشیدنی های حاوی کافئین همچون ادرارآور عمل نموده و موجب می گردد آب و نمک بیشتری از بدن دفع گردد.

مصرف سوپ داغ و استفاده از دارو های ضد احتقان از جمله مواردی است که رعایت آن ها هنگام سرماخوردگی به افراد توصیه می گردد. این درحالیست که افراد نسبت به مواد غذایی که ممکن است سرفه و سرماخوردگی را تشدید نمایند از آگاهی لازم برخودار نیستند.

به طور مثال، افراد بر این باورند مصرف بدون نسخه دارو های آنتی بیوتیک برای درمان سرماخوردگی مناسب است که تصور اشتباهی است. سرماخوردگی معمولی و عفونت دستگاه تنفسی فوقانی همچون برونشیت از ویروس ناشی می گردد و دارو های آنتی بیوتیک تنها برای مقابله با عفونت های باکتریایی موثر هستند.

درحقیقت، استفاده از دارو های آنتی بیوتیک برای درمان سرماخوردگی معمولی می تواند با عوارض جانبی نیز همراه باشد.

سایت Firstpost در مطلبی به چند نوع ماده خوراکی اشاره نموده که سرماخوردگی و سرفه را تشدید می نمایند:

مواد قندی: هنگام سرماخوردگی ممکن است فرد به مصرف چای یا خوراکی شیرین میل داشته باشد؛ این درحالیست که مصرف این گونه مواد خوراکی سرفه را تشدید می نماید. مطالعه ای که در سال 2017 انجام گرفت نشان داد مصرف مواد قندی سیستم ایمنی را به ویژه هنگام مقابله با عفونت ویروسی ضعیف می نماید.

نوشیدنی های حاوی کافئین: در زمان سرماخوردگی بدن برای حفظ رطوبت مورد احتیاج خود به مصرف مایعات بیشتر احتیاج دارد. قهوه، چای و نوشیدنی های حاوی کافئین همچون ادرارآور عمل نموده و موجب می گردد آب و نمک بیشتری از بدن دفع گردد.

شیر: آنالیز ها نشان می دهد مصرف شیر هنگام سرماخوردگی موجب می گردد مخاط های موجود ضخیم تر شده و جدا شدن آن ها سخت تر انجام گردد. به همین دلیل مصرف شیر هنگام سرماخوردگی توصیه نمی گردد.

خوراکی های تند: این باور وجود دارد مصرف غذا های تند هنگام سرماخوردگی و سرفه کردن خوب است؛ چرا که به جدا شدن راحت تر مخاط یاری می نماید. در واقع ترکیب کاپسی سین موجود در فلفل تند به تسکین التهاب یاری می نماید هرچند مطالعه ای که در سال 2016 انجام گرفت نشان داد این ترکیب فراوری بیشتر خلط را به همراه دارد و ممکن است برای چند دقیقه علائم فرد را تسکین دهد، اما در طولانی مدت شرایط را وخیم نموده و فرایند بهبودی را به تاخیر می اندازد.